Das Farbwerk ist die Baugruppe einer Druckmaschine, die dafür sorgt, dass die Druckfarbe gleichmäßig und in der richtigen Menge auf die Druckform gelangt. Es besteht aus einer Reihe von Walzen, die die zähe Offsetfarbe aus dem Farbkasten nach und nach zu einem dünnen, gleichmäßigen Film verreiben, bevor sie auf die Druckplatte übertragen wird.
Jede der vier Druckfarben im Vierfarbdruck hat ihr eigenes Farbwerk. Über die Einstellung des Farbwerks – wie viel Farbe an welcher Stelle zugeführt wird – steuert der Drucker den Farbauftrag und damit die Farbdichte. Im Offsetdruck arbeitet das Farbwerk zudem eng mit dem Feuchtwerk zusammen, denn hier stoßen sich Farbe (fettend) und Feuchtmittel (wässrig) gezielt ab.
